Качество школьных обедов в Московской области начали контролировать с помощью мобильного приложения.

«С сегодняшнего дня школьные обеды в Московской области будут контролировать с помощью мобильного приложения «Проверки Подмосковья». Через цифровой сервис будет отслеживаться качество обедов в 1219 школах региона: на контроль взято соблюдение санитарных норм в школьных столовых, соответствие блюд утвержденному меню и ГОСТу», - рассказал глава регионального Мингосуправления Максим Рымар.

Источник: 7x7-journal.ru

Кроме того, через приложение будут проверять технологию приготовления блюд, качество продуктов, а также организацию завтраков и содержание санузлов.

Проверку проводят сотрудники школ, ответственные за организацию питания. Каждый день они по чек-листу фиксируют на фото пищеблок, накрытые столы, все виды блюд и обеденное меню. Результаты направляют в ЦУР.

Источник: mits.mosreg.ru