Всероссийский фестиваль «Сыр. Пир. Мир» традиционно пройдёт в Подмосковье (2 фото)
Всероссийский гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» традиционно пройдёт в Подмосковье. Мероприятие стартует на следующей неделе в рамках губернаторского проекта «Лето в Подмосковье». Фестиваль пройдет на базе сыроварни Олега Сироты «Русский Пармезан» в Истре. Его цель — поддержать фермеров со всей страны, предоставить им площадку для обмена опытом и расширить сферу реализации продукции.
На мероприятие приглашены четыре сотни производителей из пятидесяти четырёх регионов страны, которые представят сыр, хлеб, мёд, вино, молоко, чай, колбасные изделия. Также в фестивале примут участие более тридцати мастеров народных промыслов.
Фестиваль продлится четыре дня. В его рамках будет организована выставка сельскохозяйственной техники, пройдут концерты и дегустации. Кроме того, на мероприятии выберут лучший сыр страны — за победу в конкурсе будут бороться две сотни сыроварен.