В Московской области за последний год снизилась стоимость продуктов для приготовления салата «Оливье» на 15%. Об этом сообщили в региональном управлении потребительского рынка. Такое снижение связано с общим удешевлением овощей, мяса и других ключевых ингредиентов на местных рынках.​

Эксперты отметили, что снижение цен стало приятным подарком для жителей региона перед новогодними праздниками, когда салат «Оливье» традиционно занимает центральное место на праздничном столе. По сравнению с предыдущим годом значительно подешевели морковь, картофель и яйца, что повлияло на общую стоимость салата.​

Тем не менее, специалисты предупреждают, что динамика цен может меняться в зависимости от сезонных факторов и рыночной ситуации, поэтому сейчас выгодно закупать продукты для новогодних блюд. Жителям Подмосковья рекомендуют учитывать текущие скидки и акции в магазинах для экономии семейного бюджета.