В «Сырной долине» в Дмитрове строят завод по производству отечественных сыров — готовность 80%
Предприятие площадью 21 тыс. кв. м разместится в деревне Лучинское. Запуск планируется в IV квартале 2026 года. Будут производить и фасовать мягкие сыры (моцарелла), плавленые сыры, сгущённое молоко, сливки и сухой порошок из сыворотки. Завершены фундамент, каркас, кровля и благоустройство, идёт отделка и монтаж технологической линии. Установлено оборудование для работы с сывороткой и молочными смесями. Проект ориентирован на импортозамещение и укрепление продовольственной безопасности. Застройщик — ООО «Звезда Подмосковья».