На Национальный конкурс National Geographic «Сокровища России» от Подмосковья добавился пятый номинант – «Коломенская пастила». В Коломне, славящейся своими яблоневыми садами, лакомство варили еще со временем Ивана Грозного. Коломенскую пастилу городе до сих пор готовят по старинным рецептам без добавления красителей, консервантов и загустителей.

Источник: