Пельменям – дорогу?
Ровно год назад губернатор Московской области Андрей Воробьев поручил добавить это популярное блюдо в школьное меню.
Источник:
Правда, чуть позже выяснилось, что включить его в рацион учеников разрешили еще на 4 месяца раньше – после письма Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья от 20.09.2021, №19 исх. -21907.
Отзывы о школьных пельменях неоднозначные. Многое зависит от того, в каком виде продукт доходит до потребителя – где-то его качество вполне приемлемое, а где-то, по словам самих учащихся, «есть это невозможно».
Однако, как отмечают представители операторов питания, детям пельмени уже надоели. Несмотря на то, что подают их всего раз в неделю, брать их школьники, как правило, не хотят. Зато в лидерах по-прежнему остаются макароны с сыром, блинчики и оладушки.
Конечно, пельмени едва ли можно отнести к здоровому питанию а, по мнению того же Роспотребнадзора, они являются продуктом повышенного риска.
P.S. Так, стоит ли рисковать?
Отзывы о школьных пельменях неоднозначные. Многое зависит от того, в каком виде продукт доходит до потребителя – где-то его качество вполне приемлемое, а где-то, по словам самих учащихся, «есть это невозможно».
Однако, как отмечают представители операторов питания, детям пельмени уже надоели. Несмотря на то, что подают их всего раз в неделю, брать их школьники, как правило, не хотят. Зато в лидерах по-прежнему остаются макароны с сыром, блинчики и оладушки.
Конечно, пельмени едва ли можно отнести к здоровому питанию а, по мнению того же Роспотребнадзора, они являются продуктом повышенного риска.
P.S. Так, стоит ли рисковать?
Источник:
