Сегодня Международный день эскимо
24 января – в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо.
Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью.
Наибольшее количество поклонников у эскимо в России. Оно появилось в Советском Союзе в 1937 году, как считается, по инициативе наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна, который считал, что советский гражданин должен съедать за год не менее 5 кг (!) мороженого. Также Микоян настаивал, что мороженое должно стать массовым продуктом питания и выпускаться по доступным ценам.
В 1937 году на Московском хладокомбинате номер 8 была введена в строй первая крупнейшая по тем временам фабрика мороженого мощностью 25 тонн в сутки. Очень быстро эти глазированные цилиндрики мороженого на палочке стали любимым лакомством и детей, и взрослых.
Кстати, советское мороженое любили и за рубежом - ежегодно на экспорт отправлялось более 2 тысяч тонн продукта.
Наибольшее количество поклонников у эскимо в России. Оно появилось в Советском Союзе в 1937 году, как считается, по инициативе наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна, который считал, что советский гражданин должен съедать за год не менее 5 кг (!) мороженого. Также Микоян настаивал, что мороженое должно стать массовым продуктом питания и выпускаться по доступным ценам.
В 1937 году на Московском хладокомбинате номер 8 была введена в строй первая крупнейшая по тем временам фабрика мороженого мощностью 25 тонн в сутки. Очень быстро эти глазированные цилиндрики мороженого на палочке стали любимым лакомством и детей, и взрослых.
Кстати, советское мороженое любили и за рубежом - ежегодно на экспорт отправлялось более 2 тысяч тонн продукта.
Источник:
